Warsztaty Cukiernicze

W piątek, 18 listopada w naszym przedszkolu miały miejsce wyjątkowe, oryginalne warsztaty cukiernicze. Pani Małgorzata Kalemba- Drożdż, dr biochemii z Krakowa, autorka książek "Jadalne kwiaty" i "Pyszne chwasty" przekonywała dzieci, że te rośliny, tak jak i popularne warzywa i owoce, mogą być urozmaiceniem naszej diety. Na początek dzieci nieśmiało próbowały konfitury z róży, dżemu z fiołków i kwiatów orchidei. Z dużą otwartością i ochotą podeszły do fiołkowej czekolady i musującej lemoniady z wody mineralnej i syropu z kwiatów czarnego bzu. Jednak niekwestionowanym przebojem warsztatów stał się nie tylko pyszny ale i przepiękny deser, wykonany przez same przedszkolaki. Były to babeczki wypełnione różanym serkiem mascarpone, dekorowane według smaku i poczucia estetyki najmłodszych, przy użyciu kwiatów stokrotek, goździków i bratków oraz malin i jagód borówki amerykańskiej. Uwierzcie na słowo- był pyszny! Dzieci poznały nowe smaki i możliwości kulinarne, ale też dowiedziały się, że nie z wszystkimi kwiatami można eksperymentować. Między innymi śliczna i pięknie pachnąca konwalia majowa jest rośliną silnie trującą, a więc wszelkie kreatywne poszukiwania należy prowadzić pod opieką i z wiedzą dorosłych. Dla rodziców przedszkolaki otrzymały pamiątkę- kwiaty jadalnych storczyków. Warsztaty zorganizowane i sfinansowane zostały w ramach programu rządowego "Bezpieczna i przyjazna szkoła" oraz projektu "Przedszkolne Smyki trenują zdrowe nawyki".